Työn Suoritus:Aluksi kaikki pestiin joka tehtiin hapolla ja emäksellä jonka jälkeen vedellä ja vetyperoksidilla
Mäskäys tapahtui niin että vesi lämmitettiin noin 95 asteeseen sitten odotuksen jälkeen maltaat pistettiin sekaan, Sitten maski laitettiin menemään siivilän läpi vierteeksi samalla taphtui maltaiden poisto . Sitten lisättiin hiiva ja humala.Hiivan lisääminen piti tehdä vasta kun vierre oli jäähtynyttä.
Sitten ajettiin vierre käymisastiaan johon se jätettiin viikoksi ja sen jälkeen laitettiin pulloihin.
Työn oma arvio: Työ oli melko paljon odottelua ja odottelua mutta onnistui hyvin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti