Opettelimmme vasaramurskaimen rakennetta. suoritukseen kuului myös murskaus sekä raekoon
jakautuman määritys vasaramurskaimella.
2. Työn suoritus: punnitsin 50g sokeria sitten otin suojalasit päähän. sen jälkeen murskain päälle
ja rauhallisesti syötin sokeripaloja sisään murskaimeen. Murskauksen loputtua Seuloin sokerin seulasarjalla otin seulotun sokerin talteen ja tein laskutoimitukset.
| Seula N.o | seula-aukko | seula ennen,g | seula jälkeen,g | seulalle jäänyt,g | seulalle jäänyt,% | seulan läpäisy,% |
| 1 | 1mm | 291,1 | 290,9 | 0,2 | 3,6 | 96,4 |
| 2 0, | 100mm | 336,3 | 336,4 | 0,1 | 1,8 | 94,6 |
| 3 | 0,125mm | 246 | 284,7 | 4,7 | 83,9 | 10,7 |
| 4 | 0,250mm | 290,8 | 291,8 | 0,5 | 8,9 | 1,8 |
| 5 | 0,500mm | 312,4 | 313,5 | 0,1 | 1,8 | 0 |
| Pohja | ||||||
| Yhteensä | 1476,6g | 1515,8g | 5,6g | 100 % | 100 % | |
Välineet: Vasaramurskain Seulontalaitteisto Sokeripala joka murskattiin Oma arvio työstä: Työ oli helppo tehdä ja onnistui. |
